Puede hacer una decoración de pastel original e inusual con sus propias manos. Un material excelente para esculpir la decoración comestible es la masilla. No requiere grandes inversiones en efectivo a la hora de comprar ingredientes, es plástico y se tiñe bien. Por lo tanto, es adecuado para crear arreglos florales incluso para un maestro novato.
Es necesario
- - azúcar en polvo;
- - leche condensada;
- - leche en polvo;
- - colorantes alimentarios;
- - papel film.
Instrucciones
Paso 1
Prepara la pasta de leche. En un tazón ancho, mezcle cantidades iguales de azúcar glas y leche en polvo, luego vierta la leche condensada. Observe las proporciones 1: 1: 1. Amasar la mezcla hasta que se asemeje a una plastilina suave y lisa.
Paso 2
Divide la masilla en varias partes y pinta cada una del color que quieras con colorante alimentario. Sumerja un palillo de madera en colorante alimentario seco y luego páselo por la masa de plástico. Repita la operación varias veces. Amasar bien el bulto cada vez para que el tinte se distribuya uniformemente hasta lograr la intensidad de color deseada.
Paso 3
Envuelva una tabla de cortar lisa con film transparente. Pellizcando pequeñas bolas de un trozo de masilla, aplánelas entre los dedos y extiéndalas sobre polietileno a una distancia entre sí. Cubra todo en la parte superior con un trozo de film transparente.
Paso 4
Pasa los pasteles a través del plástico con los dedos, dándoles forma de pétalo de rosa. Pasa especialmente fuerte alrededor de los bordes del plástico para hacerlos delgados y ondulados.
Paso 5
Forme una gota de un trozo de masilla, que será la base de la rosa. Adjunte el primer pétalo, como si lo envolviera alrededor de la base. Haz lo mismo con el segundo y tercer pétalo. Forme un capullo del esplendor que necesita, corte el exceso de la parte inferior de la flor con un cuchillo afilado y colóquelo sobre una superficie dura. Dejar secar al aire durante la noche a temperatura ambiente.
Paso 6
Coloque las flores en un recipiente y cierre la tapa. Puede almacenar la masilla a temperatura ambiente durante varias semanas. Decora el pastel con flores justo antes de servir. De lo contrario, las rosas pueden absorber la humedad del medio ambiente y caerse.
