El eneldo es un gran candidato para crecer en un balcón o alféizar de una ventana.
El eneldo se puede agregar a diferentes platos y, a partir de esto, solo se volverán más sabrosos. Las papas con eneldo son clásicos del género, pero la pasta, la tortilla y casi cualquier ensalada con eneldo solo se volverán más sabrosas.
Incluso para los jardineros sin experiencia, el eneldo crecerá maravillosamente en un balcón o alféizar de la ventana a partir de semillas. Solo necesita sembrar las semillas y luego recordar regar y quitar las malas hierbas.
Entonces, para cultivar eneldo en el alféizar de la ventana, elija semillas de eneldo en la tienda, compre una caja o una maceta ancha (o varias), tierra común para plantas de interior. Para cultivar en el alféizar de una ventana, son adecuadas tanto las variedades de maduración temprana como las de maduración media y tardía. No hay variedades especiales para cultivar eneldo en casa, así que elija variedades tempranas si está ansioso por obtener una verdadera cama de jardín en el alféizar de la ventana.
Consejo útil: en el empaque de la semilla, se debe indicar la fecha de producción de la semilla y el período después del cual la germinación de la semilla disminuirá notablemente.
Si aborda a fondo el problema del cultivo de eneldo en el alféizar de la ventana, puede preparar la tierra del jardín en el otoño y, en la primavera, mezclarla con la tierra comprada para las plantas caseras. Antes de plantar, las semillas de eneldo deben remojarse durante uno o dos días en agua tibia (o en un paño húmedo).
Puede sembrar semillas de eneldo en la "cama" simplemente sobre la tierra humedecida, rociándola con turba mezclada con tierra, pero también puede hacer surcos (aproximadamente 1 cm de profundidad). Después de sembrar el eneldo, espolvoree las semillas con tierra de los bordes de las ranuras. Cubra la olla o la caja con una envoltura de plástico y colóquela en un lugar oscuro durante una semana.
El cuidado del eneldo implica regar; también puede alimentar las plantaciones con fertilizantes minerales complejos.
