El eneldo hace que el plato sea más sabroso y saludable. Las verduras se pueden comprar en el supermercado y en el mercado, pero es mejor cultivarlas usted mismo, esto se puede hacer incluso en un apartamento. Para ello, es importante conocer algunas sutilezas: las características de las variedades y las reglas de cultivo.
Para plantar en una maceta, es mejor elegir las siguientes variedades: "Kibray", "Ramo de espárragos", "Superdukat", "Abundante", "Paquete".
El primer paso es preparar las semillas. Para acelerar el proceso de germinación, remojamos las semillas en una solución de bioestimulantes, por ejemplo, en "Ribav-Extra" o "Kornevin". Los primeros brotes se pueden esperar 4-5 días después de la siembra.
Para el eneldo, debes elegir cuidadosamente la olla. Debe ser ancho, uno no debe olvidarse del drenaje de astillas de piedra o arcilla expandida, la capa de drenaje es de 3 cm. El suelo solo es adecuado suelto y no ácido, para que retenga bien la humedad. Puede prepararlo usted mismo: mezcle tierra de jardín, turba, arena y humus en proporciones iguales. Después de remojar, seque las semillas y plántelas a una distancia de 2-2.5 cm, espolvoree ligeramente con turba y compacte cuidadosamente el suelo. Antes de la emergencia, la olla se cubre con celofán.
Para que no se estire en los primeros 7 días después de la germinación, debe bajar la temperatura por la noche. Se debe proporcionar una iluminación adecuada para que se forme una vegetación exuberante. En verano, los rayos del sol son suficientes para el eneldo, y en invierno necesitará una lámpara de luz de fondo.
Tan pronto como han aparecido los brotes, se retira el celofán. Cuanto más alta es la temperatura en el alféizar de la ventana, más abundantemente y con más frecuencia se riega el eneldo. A temperaturas superiores a 25 ° C, las verduras se rocían regularmente para ayudarlas a sobrellevar el calor. No se debe permitir que aparezca una costra en el suelo. Las plantas se alimentan una vez cada 14 días con fertilizantes complejos con un contenido mínimo de nitrógeno.