Cómo Identificar El Agárico De Mosca Del Lejano Oriente O Amanita Caesareoides

Cómo Identificar El Agárico De Mosca Del Lejano Oriente O Amanita Caesareoides
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Video: Cómo Identificar El Agárico De Mosca Del Lejano Oriente O Amanita Caesareoides

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Anonim

Como un número bastante pequeño de agáricos de mosca, el Lejano Oriente, por extraño que parezca, pertenece a la categoría comestible. Además, en el Lejano Oriente, es venerado como un verdadero manjar.

Cómo identificar el agárico de mosca del Lejano Oriente o Amanita caesareoides
Cómo identificar el agárico de mosca del Lejano Oriente o Amanita caesareoides

Este tipo de hongo se puede identificar por las siguientes características. En un agárico de mosca joven, la tapa tiene la forma de un huevo, que luego se endereza, pero conserva un tubérculo ancho en el centro. La piel de la "parte superior" del hongo es de color rojo brillante. La pulpa tanto en la pierna como en la tapa del agárico de mosca del Lejano Oriente es siempre blanca. La pierna en sí es amarillenta, o completamente hueca, o con un relleno suelto y algodonoso.

Las placas de los hongos son amarillas, más brillantes en clima húmedo y notablemente pálidas en clima seco. En este individuo también son frecuentes los restos de la manta sobre el anillo de la seta, lo que es más notorio en las setas jóvenes.

Los bosques "vecinos" más frecuentes del agárico de mosca del Lejano Oriente son los robles, avellanos y abedules. En la región tradicional de su crecimiento, el abedul de Sakhalin no es menos tradicional para este hongo. En Kamchatka, el agárico de mosca crece con mucha menos frecuencia que en el territorio de Primorsky de Rusia. Además de estas regiones, también se recolectan agáricos de mosca del Lejano Oriente en la región de Amur, Sakhalin y el territorio de Khabarovsk. El lugar de este hongo es muy valioso en las tradiciones culinarias de los habitantes de Japón, China y Corea.

Exteriormente, el agárico de mosca del Lejano Oriente es muy similar al hongo César comestible, pero existe el peligro de confundirlo con el agárico de mosca rojo venenoso, por lo que debe tener mucho cuidado al recoger los hongos.

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