Desde la infancia, todos asocian las casas de pan de jengibre con un ambiente festivo y un cuento de hadas de Año Nuevo o Navidad; crear una casa así siempre se convierte en una actividad emocionante y fabulosa para toda la familia, que brindará mucho placer a todos los participantes en el proceso de hornear y pegar una casa así. La casita de jengibre se convertirá en un adorno inusual y agradable para su hogar durante las vacaciones de Año Nuevo.
Instrucciones
Paso 1
A pesar de que la casa está hecha de pan de jengibre, primero corte las plantillas de cartón: cuatro paredes, dos de las cuales son rectángulos uniformes y dos son cuadrados con un triángulo en la parte superior, para formar un techo a dos aguas. También necesitará una plantilla de techo.
Paso 2
Amasar y enrollar una masa de pan de jengibre de no más de 6 mm de grosor en pergamino, y luego pegar plantillas de cartón a la masa y cortar las partes deseadas con un cuchillo afilado. Coloque los detalles de la futura casa directamente en el pergamino en una bandeja para hornear y póngalos en un horno caliente durante 20 minutos.
Paso 3
Cuando el pan de jengibre esté horneado, sácalo del horno y corta las ventanas y puertas sin esperar a que se enfríe la masa. Además, puede cortar un tubo de la casa, árboles, árboles de Navidad y mucho más de la masa de pan de jengibre. Decora las ventanas de la casa con azúcar glas, y finalmente, procede a pegar las partes de la casa.
Paso 4
Para pegar las paredes y el techo, puede usar diferentes materiales: azúcar en polvo de proteína y azúcar en polvo, jarabe de caramelo caliente de azúcar hervida con ácido cítrico o chocolate líquido calentado en la estufa. Para evitar que las partes unidas se deshagan hasta que el material de unión se endurezca, fíjelas con frascos de vidrio con agua.
Paso 5
Cree una imitación de nieve y escarcha a partir del azúcar glas: decore las paredes de la casa, los marcos de las ventanas y el techo con glaseado de azúcar. También puede utilizar masilla de repostería blanca normal para simular nieve. El techo puede ser completamente acristalado, endurecido, se verá como nieve de invierno real. También puede dejar el pan de jengibre del techo; puede recubrir las tejas con azúcar.
Paso 6
Para decorar ventanas, puede usar no solo azúcar glas, sino también migas de dulces: llene las ventanas con migas directamente en la bandeja para hornear y coloque la bandeja para hornear en el horno por un corto tiempo para que el caramelo en las ventanas se derrita.
Paso 7
Coloque un tubo de pan de jengibre en el techo de la casa y cúbralo con glaseado para simular nieve. Espolvorea el área alrededor de la casa con azúcar en polvo.
