El gorro de cocinero es un atributo indispensable de un chef profesional. Este es un sombrero especial que no solo protege el cabello del chef de la contaminación durante la cocción, sino que también evita que su cabello entre en los platos de cocción. Junto con un delantal blanco como la nieve o una bata, un gorro de cocinero es una prenda de trabajo obligatoria y encarna la esterilidad casi médica de cada plato preparado por sus manos.
Es necesario
- - Tejido de algodón - 1 m,
- - Una tira de entretela no tejida o densa de 10 x 60 cm.
Instrucciones
Paso 1
Mide el volumen de la cabeza del cocinero con una cinta métrica. Corta un rectángulo en la tela con una longitud igual al volumen medido de la cabeza y un ancho igual a 20 centímetros. No olvide agregar 1 centímetro en todos los lados para las costuras y el dobladillo.
Paso 2
Dobla el rectángulo por la mitad a lo largo del lado corto. Hacer una costura en la máquina de coser, retrocediendo 1 cm desde el borde, planchar la costura con una plancha caliente, girando los bordes de la costura hacia los lados. Gire el cilindro resultante hacia el frente y dóblelo por la mitad a lo largo de la circunferencia. Inserte una tira de entretela no tejida o densa en el interior, cortándola a la longitud del volumen medido de la cabeza. Tienes la corona de un gorro de cocinero.
Paso 3
Tome el trozo de tela restante y corte un círculo con un radio de 35-39 centímetros. Esta será la parte superior de la gorra, que se puede coser a la corona de dos maneras.
Paso 4
Para el primer método, aumente el ancho máximo de puntada de la máquina de coser y cosa la costura a lo largo de toda la circunferencia, retrocediendo 1 centímetro desde el borde. Tire del hilo de la bobina y junte la parte superior de la tapa para que coincida con la longitud de la costura fruncida con el volumen de la circunferencia de la cabeza o la corona. Coser la corona y la parte superior de la gorra juntos. Recorta la costura desde el interior y recubrela o cubre a mano.
Paso 5
Para el segundo método, necesitará aguja e hilo. Coser el círculo recortado a lo largo del borde, colocando pliegues grandes de 1-1,5 centímetros de profundidad a intervalos a lo largo de toda la circunferencia. Calcule que la longitud de la costura resultante sea igual al volumen de la cabeza. Luego cose en la parte superior de la gorra en la corona, corta y cubre la costura interior.
